前不久，小宏我发现了一款从未看过的下关饼“布朗老树饼茶”。纳尼？下关“布朗老树沱”小宏我到还看见过，也听茶友聊过，但这个布朗饼是个神马鬼，莫非是上天派来逗比的吗？
小宏我才疏学浅、人微言轻的，碰见这种情况肯定是要多方打听咯，比如请教圈中的大咖们，搞不好还得进宫一趟，去给百度娘娘、谷歌娘娘们请个安，听听娘娘们怎么说。
好吧，忙活一圈下来也没几个人知道这个饼的来历，那小宏我也只好不管3721自己动手了，当然要说动口也是没毛病的。聊到这里不知道各位茶友们是否记得我之前说过的一句话？不记得的话我再啰嗦一句：任何一款茶，如果只听别人吹水，自己不亲自尝试就提入、件入、吨入、火车皮入或者独自YY的话，那就是典型的扯淡。当然，土豪们请随意。
一、拿到这个饼，它的初步情况是这样的：
1.金丝棉纸包装，老下关的包法，没有讨人嫌的粘胶贴。另外我对茶饼版面设计中的厂徽是情有独钟的。
2.茶饼为铁模具压制，上手发现真是够铁，撬散还真得费些力。如果哪天心情不好，拿出去真人PK，这个饼应该是有一定战斗力的。
3.仓储良好，茶饼清香，轻烟味，透过包装纸也能闻到，如果非要定义是个什么香，我只能说是花香。如果非要问是什么花香？亲、你来、你来。
4.观饼面，条索清晰，乌黑显油光，茶料还比较肥壮。
二、这个茶味道还行，当然这是以小宏我个人喝茶的经历和个人习惯的投茶量，冲泡方法，以及很好的过滤器过滤后的水得出来的结论。要是亲们换了其他的方式方法说不好喝，请不要拿饼拍我，我上有老，下有小的。
1-2泡：沸水冲泡，5S左右出汤，茶汤呈浅黄色、金黄色。茶汤入口清甜，不苦，微涩，还略带一丢丢青味，茶汤略显清淡，汤质不厚，茶底没有完全打开。
3-7泡：沸水冲泡，5-10S出汤，茶汤呈金黄色，若重手则会出现橙黄色。茶汤仍然以清甜为主，有香气入水的现象。苦味有所增加，可以迅速化开，苦味对比市场上所谓的布朗茶要低很多。涩感有所加重，轻轻附着在舌面和上颚部位，两颊感受不明显，涩感化的不快，但可以化开，生津持续，但力度不强。茶汤厚度一般，略带油光感。茶汤细腻，清爽，不爆口，力度感不明显，叶底基本全部打开。
8-10泡：沸水冲泡，20-30S，重手闷泡，此刻为喝尾水阶段，没有太大惊喜，也没有太多失望，就不过多赘述了。
三、这个茶的定位应该是这样的
1.小清新布朗茶，清甜，甘甜，不苦，不爆口，适合于想尝试布朗风格茶的新茶友或者是女茶友。
2.通过汤感和叶底判断，这款茶以嫩芽和嫩梗为主，且茶料基本为新料，未来转化还有一定的空间，毕竟现在才7-8年的时间。
3.就品质而言，此款茶和16-8853接近，但和18并王对比还是稍微弱了那么一点点，但是就价格而言，性价比还是很高的。
笔者简介：
宏泉，湖北武汉人。江南体育下载平台注册 界一名年轻的小白，大武汉喜好喝茶的糙汉子一枚。2012年接触江南体育下载平台注册 ，后以江南体育下载平台注册 为每日主要饮品。最先以私房古树纯料茶入门后陆续接触各品牌江南体育下载平台注册 。
宏泉喝茶几大要素：不追捧大厂茶，不排斥小厂茶，不迷恋古树纯料茶，不贬低台地茶。茶必须干净卫生，仓储必须良好。
原文标题：宏泉印记：下关11布朗老树铁饼开汤
作者：宏泉 来源：普洱自在饮
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